病因

除去因为其它疾病并发的情形， 造成口腔溃疡的原因仍然没有搞清楚，所以说法很多。 最常提到的一个致因是病人缺微生素B12 (或缺叶酸， 缺铁)。 性激素失调也有一定关系，很多妇女发现，本来很严重的溃疡，在怀孕期间，竟然会完全消失；既使平常， 发作的时间和严重程度似乎也有一定的周期性。另外生活的突然紧张，缺乏睡眠，以及意外事故发生，都会明显地增加发病率和严重程度。 最后，食用过辣过酸的食品，也会使病情恶化。

最新的科研还找到一些证据表明口腔溃疡可能是一种自身免疫的疾病。

因为口腔是微生物最容易滋生的场合，微生物感染致病是很有道理的假设。但是，研究早已排出了疱疹病毒的致病性；最近的一些小型实验， 采用最敏感的分子生物学方法， 也没有找到幽门螺杆菌造成口腔溃疡的有力证据 (幽门螺杆菌是胃溃疡的罪魁祸手)。

简而言之，口腔溃疡可能是多因素造成的，得病的原因大概还有个体差异。另一个可能是，真正的致病因素并没有找到。 在科学家发现幽门螺杆菌是胃溃疡的罪魁祸手之前，胃溃疡的致因，也是这么罗列一大堆“多因素”。